Scenariji primjene biljnih ekstrakata

Scenariji primjene biljnih ekstrakata

   Postoje razne vrste biljnih ekstrakata, a njihova je i funkcija raznolika. Ekstrakt često ima različite učinke, no može se grubo podijeliti u pet kategorija: bojanje, učinak okusa, farmakološki učinci i zdravstvene funkcije.

 Bojanje:Pigment  je glavna komponenta boje biljaka. Neke biljke su izuzetno bogate pigmentom i mogu se koristiti za ekstrakciju pigmenta. U mojoj zemlji postoje deseci biljnih pigmenata, kao što sukurkumin, šafranika žuta, rotkva crvena, cikla crvena, sirak crvena, čili crvena itd.

 Okusna:  Biljni ekstrakti često su bogati karakterističnim komponentama koje mogu učinkovito stimulirati osjetila, poput zaslađivača i hlapljivih tvari. Prirodni zaslađivač je nova vrsta zaslađivača koja je trenutno popularna. Ne samo da ima izuzetnu slatkoću, već je i idealna zamjena za saharozu, a njen zdravstveni učinak je izvanredan. Kao što su steviol glikozid, mogrozid i tako dalje. Eterična ulja su koncentrirane hlapljive tvari, koje se često koriste u pripremi začina, a ujedno su i industrija s najnižim pragom primjene među biljnim ekstraktima, s najmanje regulatornih ograničenja.

 Farmakologija: Upotreba kineskih biljnih pripravaka ima dugu povijest i relativno je uspješna u Aziji. Posljednjih godina, vođena konceptom tradicionalne kineske medicine, postala je svjetski poznata. Ekstrahirane sirovine tradicionalne kineske medicine: odnosi se na ekstrakciju i odvajanje tradicionalnih kineskih medicinskih materijala ili prirodnih biljaka, koje imaju jasne aktivne sastojke i mogu se koristiti kao sirovine za pripravke tradicionalne kineske medicine; i koriste se za proizvodnju kineskih patentiranih lijekova. , tekući ekstrakt, suhi ekstrakt, aktivni sastojci, djelotvorni dijelovi i ostali sastojci ekstrakta. 

 Zdravstvena funkcija:  Sastojci biljnih ekstrakata su glikozidi, kiseline, polifenoli, polisaharidi, terpenoidi, flavonoidi, alkaloidi i dr., a ti sastojci su istraživanjima dokazali biološku aktivnost, te nezanemariv učinak na ljudsko zdravlje. Razvoj njegove zdravstvene funkcije postao je glavni trend primjene biljnih ekstrakata.